(ܠܗܢܐ ܐܠܣܐܬܝ)LONA عضوة ادارية
العمر : 34 عدد المساهمات : 2202
اعلان ممول
| موضوع: طبق صيامي...الفول الأخضر بالسبانخ الأربعاء أبريل 04, 2012 1:52 pm | |
|
طريقة تحضير صنف طعام صيامى للإخوة المسيحيين وهو عبارة عن الفول الأخضر بالسبانخ المكونات: 1/2 كيلو فول أخضر مفصص مجمد أو طازج 1/2 كيلو سبانخ مجمدة مفرومة أو 1 كيلو طازج بصلة مفرومة ملعقتان كبيرتان زيت 6 ملاعق كبار معجون طماطم 4 فصوص ثوم مفرومين ملعقة صغيرة كسبرة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة بهار 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود ملح
الطريقة: 1 - يحمر البصل فى ملعقتين الزيت حتى يصبح ذهبى اللون. 2- يضاف إليه الفول الأخضر والبهارات والفلفل والملح والصلصة ويغطى بالماء ويترك على النار حتى تمام النضج. 3- تضاف السبانخ وتقلب جيدا مع الفول وتترك لمدة 10 دقائق على نار هادئة مع الفول ثم يرفع القدر من على النار. 4- يحمر الثوم فى ملعقة زيت أو أقل حتى يصبح ذهبى اللون ثم يضاف إليه. الكسبرة الناشفة ويقلب جيدا ثم يضاف إلى الفول والسبانخ ويقلب. 5- تقدم ساخنة مع أرز أبيض.(ܠܗܢܐ ܐܠܣܐܬܝ)LONA; توقيع العضو | |
|
|
†♥♫ نورا ♫♥† مديرة العامة
عدد المساهمات : 3118
اعلان ممول
| موضوع: رد: طبق صيامي...الفول الأخضر بالسبانخ الأربعاء أبريل 04, 2012 2:55 pm | |
| ولو الصوم شارف على الانتهاء ولكن ليس لنا الا ان نقول تسلم الايادي غاليتي لونا وصفة مميزة †♥♫ نورا ♫♥†; توقيع العضو | |
|
|