سمك مشوي بلخضروات

سمك مشوي في الفرن...

المقادير:

سمكتان متوسطتان الحجم .
ليمونتان مقطعتان إلى شرائح دائرية .
قطعة زنجبيل مقطعة إلى أقلام رفيعة .
نصف كوب سكر ناعم .
ربع كوب عصير ليمون .
قشرة ليمونة مقطعة إلى أقلام رفيعة .
ثلث كوب أوراق كزبرة .

الطريقة:

سخني الفرن إلى درجة 180 درجة مئوية .
املئي جوف كل سمكة بشرائح الليمون وبعض أقلام الزنجبيل .
لفي السمك في قطعة من الألومنيوم مبللة بالزيت ثم ضعيه في صينية مناسبة .
ضعي السمك في الفرن من 20 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج .
ضعي السكر وعصير الليمون مع كوب من الماء في إناء على النار واتركيه حتى يذوب السكر .
خففي درجة حرارة الفرن واتركي المزيج على النار حتى يصبح كثيفاً ثم أضيفي المتبقي من الزنجبيل والليمون .
ضعي السمك في طبق التقديم وغطيه بورق الكزبرة واسكبي حوله صوص الليمون والزنجبيل

الف عافية

†♥♫ نورا ♫♥†; توقيع العضو

ووواااووو شهيتينا اكلة السمك
عاشت الايادي طبخة شهية فعلا

yona; توقيع العضو

الف عافية عزيزتي يونا
اكيد السمك اكلة شهية جداً

تحياتي لكِ

†♥♫ نورا ♫♥†; توقيع العضو

» دجاج مشوي مع مكرونة اللينجوين

سمك مشوي بلخضروات

سمك مشوي بلخضروات

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة