(ܠܗܢܐ ܐܠܣܐܬܝ)LONA
عضوة ادارية
العمر : 34
عدد المساهمات : 2202
اعلان ممول
 |  موضوع: حساء الدجاج مع الليمون الثلاثاء مارس 01, 2011 4:42 am | |
| 
المقادير:
* علبتين من مرقة الدجاج
* نصف
كوب من الأرز البسمتي
* جزرة صغيرة مفرومة
* كوبين من صدور الدجاج
المسلوقة والمقطعة مكعبات
* نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي
*
نصف كوب من الفلفل الاخضر البارد المقطع شرائح
* فص من الثوم مطحون
* علبة من حليب كارنيشن تقسّم الكمية الى نصفان بالضبط كل في كوب
*
ملعقة نشا
* ملعقتين بقدونس المفروم
طريقة التحضير:
* أولاً اغلي مرقة الدجاج في وعاء ويضاف له الأرز والجزر ثم ويطبخ إلى أن
يذبل الجزر
* ثم يضاف اليه الدجاج وعصير الليمون والفلفل الأخضر
والثوم
* ثم يخلط مقدار ملعقة اكل من حليب كارنيشن والنشا في وعاء
صغير
* يحرك جيدا ويضاف إلى الشوربة
* ثم يضاف بعد ذلك بشكل
تدريجي الباقي من حليب الكارنيشن إلى أن يغلي المقدار ، تخفف درجة الحرارة
ويترك على النار مع التحريك المستمر بين الوقت والآخر وعند التقديم يزين
بالبقدونس وصحتين.
| (ܠܗܢܐ ܐܠܣܐܬܝ)LONA; توقيع العضو | |
|
|
استعادة كلمة المرور
أفضل 20عضو
أفضل اعضاء اليوم
جديد المواضيع
الدردشة
حذف الكويكز
